平成28年7月25日(月)・26日(火)に親子料理教室を行いました。今回のテーマは国際マメ年にちなみ、「豆を食べよう!」です。
最初に小学校栄養士から「豆のひ・み・つ」というタイトルで、クイズを交えながら、豆の栄養や豆の種類についてお話がありました。
作り方の説明の後、いよいよ調理開始です。献立は「そうめん 生揚げと豚肉のみそ炒め 揚げだいず さやいんげんんのごまあえ 水ようかん」です。親子3組で1つの調理台を使いました。初対面の方々でしたが、仲良く協力して料理をする姿が見られました。
・日 時 平成28年7月25日(月)26日(火)
・会 場 横浜市技能文化会館
・参加者 小学生とその保護者 各日12組